[摘要] 10月17 日,当涂第十四届“蟹王、蟹后”争霸赛在绿野生态农业有限公司举办。经过称重角逐,来自大陇乡的养殖大户宋小金选送的重达517 克的公蟹加冕“蟹王”桂冠。同样来自大陇乡的养殖大户钱根宝选送的母蟹,以368 克的重量登上了“蟹后”宝座。
10月17 日,当涂第十四届“蟹王、蟹后”争霸赛在绿野生态农业有限公司举办。经过称重角逐,来自大陇乡的养殖大户宋小金选送的重达517 克的公蟹加冕“蟹王”桂冠。同样来自大陇乡的养殖大户钱根宝选送的母蟹,以368 克的重量登上了“蟹后”宝座。
“蟹王、蟹后”争霸赛热闹的背后,是养蟹业的转型升级。“养蟹要赚钱,得要养大蟹。”宋小金说,以母蟹为例,只重2两才上得了大市场,每市斤卖80 元;只重2.8两每市斤卖100元;只重3两每市斤至少卖120元;规格越大,卖价越高。“一年一度的蟹王蟹后争霸赛,就是引导蟹农养大蟹,养精品蟹。”县水产局局长陶顺宝说。
部分养殖户出现亏本,养蟹变成走麦城。近年来,该县成功摸索出一套以生物修复技术为核心的生态养蟹新模式,其核心就是“种草、投螺、混养、稀放、控水”,种草可净化水质,投放螺蛳等天然动物性饵料可提高河蟹品质,混养滤食性鱼类可改善水质,此模式被农业部定名为“当涂模式”并在推广,该县也被列为农业部科技入户示范县。养蟹业由此再度崛起,中国渔业协会授予当涂“中国生态养蟹县”称号,年河蟹总产量1.3万吨,占安徽全省河蟹总产量的七分之一,农民人均纯收入在安徽全省“十二连冠”。
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